Tepro 1038 Wichita

(3 recensioni dei clienti)

134,99

Categoria

Il barbecue a carbone Tepro 1038 Wichita grazie alla sua camera di combustione laterale permette sia di grigliare in maniera diretta che di sfruttare tutta la potenza ed il sapore del “fumo” per realizzare delle fantastiche affumicature. Entrambi gli scompartimenti hanno un coperchio, per mantenere costante la temperatura, e lo scompartimento di destra, il più grande, ha anche un comodo termometro.

SPECIFICHE TECNICHE DEL BARBECUE

Il barbecue Tepro 1038 Wichita unisce in un solo prodotto la praticità del barbecue e la specificità di un affumicatore. Il barbecue è dotato di una presa d’aria e di un camino che garantiscono una corretta circolazione del calore ma soprattutto permettono di ottenere cotture perfette.

È molto facile da montare, ma un po’ meno da pulire vista la sua forma un po’ particolare. Ma visti i risultati sorprendenti che può garantire, ed il rapporto qualità prezzo decisamente conveniente, si può chiudere anche un occhio su questo aspetto.

Le dimensioni del barbecue sono:

  • Larghezza: 1,150 m
  • Profondità: 63,5 cm
  • Altezza: 1,165 m
  • Peso: 21,1 kg

3 recensioni per Tepro 1038 Wichita

  1. UTENTE AMAZON

    Ammetto di essere stata in dubbio fino all’ultimo prima di acquistarlo online, perchè è uno di quei prodotti che avrei preferito toccare con mano prima di portarlo a casa, ma alla fine convinta dalle recensioni non troppo negative e dal prezzo, ho fatto un atto di fede e l’ho preso.
    E devo confessare che è stato amore a primo montaggio. Il materiale è resistente e di buona fattura. Il manualetto di montaggio (in inglese e tedesco) è molto scarno ma anche se i disegni sono piccoli sono comprensibili e in un’oretta (prendendosela calma per non sbagliare e per fissare bene tutte le viti) il barbecue era pronto per la sua prima accensione.
    Lo abbiamo poi fatto andare per circa tre ore a fuoco vivo e molto alto per togliere qualsiasi impurità dal metallo e la struttura ha retto senza alcun problema o deformazione.
    Infine il primo test di cottura è stato fatto senza affumicatura (cosa che testeremo a breve) su verdure e carne di maiale e anche qui non ho trovato nulla di negativo da recensire: la temperatura rimane costante ed è perfettamente regolabile utilizzando la finestrella di areazione. La corrente calda che si crea internamente fa si che la carne si è cuocia in maniera molto uniforme e in meno tempo rispetto ad un barbecue a carbonella scoperto.
    Forse una cosa negativa la posso segnalare, ma premetto che non dipende dal barbecue, ma dal fatto che non avendone mai avuto uno con questa forma non avevo considerato che… è un po’ più complicato da pulire di un classico bbq. Nulla che non si possa risolvere con una paletta e un po’ di santa pazienza, ma si in effetti credo che sia davvero l’unico nato negativo di questo fantastico acquisto. Assolutamente consigliato per chi vuole fare un acquisto di qualità ma ad un cifra abbordabil

  2. UTENTE AMAZON

    Mi sono innamorato! Comprato un anno fa, sfruttato a dovere. Veramente un bel prodotto, semplice l’utilizzo anche come bbq classico, da capire bene l’utilizzo come affumicatore, ma ci si mette poco. Su youtube è pieno di tutorial per capire bene il funzionamento. Il design è pazzesco, veramente molto bello, pratico e funzionale! Straconsigliato!

  3. UTENTE AMAZON

    Ottimo prodotto. Mantiene la temperatura, rispetta tutte le promesse. Buona fattura, rispetto al costo limitato. Niente da criticare. Se devo segnalare una lacuna, l’apertura aria potrebbe avere un meccanismo di regolazione migliore. Dopo un mese, si è rotta una saldatura dello sportello più grande: la aggiusterò. Nel caso di carni particolarmente grasse, sulle cotture dirette, la particolare forma non consente di disperdere il fumo indesiderato prodotto dal grasso che cola sulla brace e il sapore risultante non è soddisfacente: consiglierei una lunga cottura indiretta e poi una rapida cottura diretta per chi lo desidera (gli Italiani tendono ad apprezzare la cottura diretta e una carne più sgrassata e meno dolce rispetto ai gusti Americani per mia esperienza).

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